Veselības speciālistiem
Gavēšana un badošanās: bioķīmiskās, fizioloģisk...
"Gavēšana" un "badošanās" ir termini, kas tiek plaši izmantoti, lai runātu par pārtikas uzņemšanas ierobežošanu vai pilnīgu atteikšanos no tās. Lai gan abos gadījumos ietverti uztura ierobežojumi, tie atšķiras gan...
Gavēšana un badošanās: bioķīmiskās, fizioloģisk...
"Gavēšana" un "badošanās" ir termini, kas tiek plaši izmantoti, lai runātu par pārtikas uzņemšanas ierobežošanu vai pilnīgu atteikšanos no tās. Lai gan abos gadījumos ietverti uztura ierobežojumi, tie atšķiras gan...
Sūkalu olbaltumvielu nozīme uzturā
Sūkalu olbaltumvielas ir heterogēns proteīnu maisījums. Sūkalu olbaltumvielas veido dažādas olbaltumvielu frakcijas. Govs (Bos taurus) piens satur 3.5% olbaltumvielu, no tā 80 % ir kazeīns un 20 % sūkalu...
Sūkalu olbaltumvielu nozīme uzturā
Sūkalu olbaltumvielas ir heterogēns proteīnu maisījums. Sūkalu olbaltumvielas veido dažādas olbaltumvielu frakcijas. Govs (Bos taurus) piens satur 3.5% olbaltumvielu, no tā 80 % ir kazeīns un 20 % sūkalu...
